Köksmästare
Är du en kreativ och erfaren kock som brinner för att skapa fantastiska matupplevelser? Då är det här jobbet för dig! Vi söker nu en engagerad kock till vårt team på Stiftsgården Åkersberg, en plats där måltider och upplevelser går hand i hand.
Om oss
Stiftsgården Åkersberg är en stiftelse som ägs av Svenska kyrkan. En välrenommerad plats för både konferenser, privatpersoner och läger där avkoppling och fina måltidsupplevelser står i fokus. Vi erbjuder en rofylld och inspirerande miljö, där våra gäster kan njuta av maten i restaurangen eller i Andrum Spa.Om tjänsten
Som kock hos oss kommer du att arbeta i ett varierande och spännande kök. Vi erbjuder allt från konferensluncher, lägermat och à la carte-middagar till spapaket, festmåltider och fika. Vårt kök arbetar säsongsbaserat, och du blir en viktig del av ett sammansvetsat team där kvalitet och kreativitet står i fokus.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar:
- Tillagning av à la carte, konferensmenyer och större sällskap
- Deltagande i menyskrivande och råvarubeställningar
- Baka och förbereda från grunden – erfarenhet av bageri är meriterande
- Bidra med kreativitet och initiativtagande i ett samarbetsinriktat team
Vi söker dig som:
- Har minst 3 års erfarenhet som kock, gärna inom à la carte och större sällskap
- Är kreativ, ansvarstagande och van att arbeta både självständigt och i grupp
- Har ett genuint intresse för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster
- Är bekväm med att arbeta efter bokningssystem, vi använder Visbook.
Omfattning: Heltid
Ansökan
Är du den vi söker? Skicka din ansökan med CV och referenser till kok@akersberg.se. Vi går igenom ansökningar löpande, så vänta inte med att skicka in din.
Sista ansökningsdag är den 15 december 2024.
