Mat & dryck i restaurangen

I vår restaurang använder vi oss av närodlat och ekologiskt i den mån det är möjligt. Köket är rustikt och genuint med nordiska influenser. Smaken är i fokus och allt tillreds från grunden.

På dryckeslistan hittar du allt från lokala ölsorter och alkoholfria alternativ till viner från hela världen.

För att garantera att få ett bord i vår restaurang, vänligen boka på telefon 0413-559163.

Vi hjälper självklart till med olika arrangemang och kan skräddarsy dem med mat och dryck precis som ni vill.
För middagsbjudningar, kalas etc., maila mia.nilsson@akersberg.se

Välkommen!

Frukost
Vardagar 7:00-9:00
Helger 7:30-10:00

Dagens lunch
Vardagar 11:30-13:30
Helger 11:30-14:00

A la carte
Mån-lör: 16:00-22:00
Köket stänger kl 21

Boka bord:
0413-55 91 63

Dagens lunch har sommaruppehåll den 1 juli-11 augusti och serveras åter den 12 augusti

Dagens lunch

Måndag-fredag 11:30-13:30, 140kr.
Lördag-söndag & helgdagar 11:30-14:00, 185kr

Dagens lunch serveras på buffé med en uppskattad salladsbuffé, nybakt bröd, bordsvatten samt kaffe, te och småkakor

Sommarmenyn

Serveras måndag-lördag kl 14-21. 1 juli till 11 augusti
Boka bord via telefon 0413-559163. Med reservation för ändringar.

Kallt och mellanrätter

Skagen med pillade räkor, löjrom och dill med grillat hembakt surdegsbröd 145/225 kr

”Chef´s salad” med caesardressing (kyckling & bacon, räkor eller vegetarisk) 195 kr

Oxcarpaccio toppad med rucola friterad kapris, parmesan, citron & svartpepparaioli 145 kr

Baobröd fylld med långbakad gårdsgris, picklad zucchini samt gochujangemulsion (finns

även vegetarisk) 135/195 kr

Varmrätter

Skinnstekt röding med rökt spetskålcrème, ljummen gurksallad, grillad citron och sauterad nypotatis 355 kr

Grillad kalventrecote med dragonsmör, bakad kvisttomat, borettanelök, tryffeldemiglace och pommes 345 kr

Högrevsburgare med, chipotlemayo, picklad lök, ost, bacon, saltgurka och pommes ( finns även vegetarisk ) 225 kr

Tagliatelle och grönt i pestocrème toppad med prosciutto och grana padano ( finns även vegetarisk ) 225 kr

Desserter

Passionfruktsterrin, färskost/dulce de leche samt jordgubbar och rostad vit choklad 125 kr

Chokladtarte med hallongel, vaniljcrème och kanderade nötter 125 kr

3 x sorbet 95 kr

Barn

Fish & chips med remouladsås och citron 125 kr

Pasta Bolognese 95 kr

Vaniljglass och chokladsås 75 kr

Hotellfrukost

Unna dig lyxen av hotellfrukost utan att behöva övernatta.

Starta dagen på bästa sätt med en god frukostbuffé, även när du inte bor hos oss!

150 kr/person
85 kr/person för barn 3-12 år

Boka via telefon 0413-559163

Serveras måndag-fredag kl 7-9 samt lördag-söndag kl 7.30-10.

Boka vårt seniorpaket och låt oss ta hand om er mitt i veckan. Vi bjuder på lunch och skapar en oförglömlig kväll med en utsökt middag.

Upplev en smakrik söndag med vår mysiga Afternoon Tea.

Smaka på nylagade scones, delikata snittar, kakor och mycket mer.

Afternoon Tea

En söndag i månaden är kan du njuta av vår populära Afternoon Tea med en vän eller familjen. Just nu har afternoon tea sommaruppehåll. Håll utkik efter mer information.