Ost- & vinprovning - Fullbokat
6 NOVEMBER KL. 18.30 | 995 kr
Under en exklusiv kvällar bjuder vi in till en intim och smakrik upplevelse tillsammans med Johnny Ammer från Frosta Deli i Höör.
Efter provningen fortsätter kvällen i Herrgårdsrummet där en tvårättersmiddag väntar – en varm och avslappnad avslutning på en smakresa i gott sällskap.
Under provningen serveras:
- 6 noggrant utvalda ostar
- 3 omsorgsfullt matchade viner
- 3 sorters marmelad
- Hembakat surdegsbröd och kex av lokala råvaror
I en liten, personlig grupp om max 20 gäster utforskar vi samspelet mellan ost och vin – där varje smak får ta plats.
Vi fördjupar oss i ostarnas och vinernas ursprung, deras karaktär och hur grundsmakerna samspelar. Du får med dig kunskap om hur man kombinerar rätt – och hur man får även svåra smakkombinationer att blomma ut med rätt tillbehör.